torstai 24. huhtikuuta 2014

Kuka onnistuu?

Kuka ja millainen on se henkilö, joka pystyy muokkaamaan kehostaan terveen ja toimivan? Kenelle rasvakudoksen poistaminen ja sopivassa tasossa pitäminen on mahdollista ja kuka ei onnistu ?

Onnistujalle ominaista on 3 asiaa.

1. Onnistuja palaa perusasioihin uudelleen ja uudelleen.
2. Onnistuja harrastaa lihaskuntoharjoittelua.
3. Onnistuja SAA syödä KUNNOLLISTA, RUNSAASTI JA HYVÄÄ, eikä siis kitsastele, säädä ja kieltäydy. 



Pohdiskellaan näitä asioita hieman. Perusasiat ovat meille kaikille tuttuja.
-Syö säännöllisesti
-Juo reilusti vettä
-Muista vitamiinit, hivenaineet, kivennäiset
-Pidä tasainen ateriarytmi
-Valitse järkevät annoskoot
-Popsi reilusti kasviksia. Paljon reilummin, kuin uskot, että on reilusti.

Taas kerran: Kasvikset ovat kevyitä, MUTTA niiden tärkein idea painon hallinnassa on niiden  AINEENVAIHDUTAA EDISTÄVÄT OMINAISUUDET. Eli kasvisten syöminen laihduttaa. -Ilman kasviksia on hyvin hankala laihtua!!!
Useat punnitsevat kasviksia dieeteillä. Tai rajoittavat kasvisten syöntiä värin perusteella.  Näitä järkyttäviä ohjeita  on hyvin, hyvin vaikea sietää. Se on kehoa kohtaan todella väärin. Sillä varmasti saa tulosta aikaan, jos minimoi kaiken suuhunsa laittaman ravinnon, mutta tulos ei ole pitkäaikainen ja se saa aikaan kehossa paljon tuhoa. Hormoonitoiminta, sisäelinten toiminta ja kehon hyvinvointi voi mennä pieleen lopullisesti näillä keinoilla.
Tuho voi olla hyvinkin dramaattista, mutta IHAN VARMASTI tuon suuntaisilla dieeteillä varmistetaan kehon aineenvaihdunnan sekoaminen siten, että kun tuo ankara dieetti lopetetaan esim. tavoitepainon saavuttamisen jälkeen, alkaa keho imeä rasvasoluihinsa jokaisen pienenkin hiilihydraatin (esim. marjoista, hedelmistä ja kasviksista) rippusen. Painoa tulee kohisemalla lisää ja nimenomaan RASVAKUDOKSENA. Lihakseen se ei juuri pääse ohjautumaan, koska keho on menettänyt kykynsä ohjata sokereita lihassolujen käyttöön. Onneksi tila on korjattavissa! Se tapahtuu  syömällä oikein. Runsaasti kasviksia, vettä, hyvät proteiinit, hiilihydraatit, kivennäiset, hivenaineet ja vitamiinit, rasvat. Sisäelimet, umpieritysrauhaset, vatsa ja solut palaavat taas toimimaan omalla tasollaan, kun keholle annettaan sen tarvitsemat rakennusaineet(Ja unta. Ja sopivasti liikuntaa)




Siksi. Kasviksia niukasti, tai värien perusteella rajoitetusti sisältävä dieetti varmistaa pullataikinaefektin. Dieetin jälkeen seuraa  hallitsematonta turpoamista, vaikka energian saanti olisi miten pientä ja vaikka liikuntaa lisättäisiin kuinka.Ne on epätoivon hetkiä, kun ruokaa syödään nuikasti, liikutan hulluja määriä ja keho senkun turpoaa ja pullistuu. Rasvakudoksen osalta.

Joten SYÖ KUNNOLLISTA RUOKAA, joka maistuu ihanalle. Hauduta kermassa, paista voissa, käytä suolaa ja hyviä mausteita. Syö järkeviä annoksia maukasta, kunnollista herkkua. Älä vetele mautonta, "kaltais-valmisteista"  kevytmuovia. (Valmisteessa on käytetty lihan kaltaisia tuotteita)

Tähän kuuluu mm. suklaa. Moni syö proteiinipatukoita niiden "hyvän proteiinipitoisuuden" vuoksi. Mutta kannattaa lukea tuoteseloste ja huomioida se hiilihydraatin määrä ja laatu, mitä tuo pahvin makuinen ja kitkerä teollinen kaltaistuote sisältää. Kannattaa aina myös kuullostaa KIELTÄÄN. Makuaistiaan.


Mutta se onnistuja. Kuka hän on? Mitä hän tekee sen lisäksi, että syö kasviksia reilusti, paistaa voissa ja hauduttaa kermassa. Hän palaa perusasioihin.


Se on varmaa, että päätöstä tehdessään ihminen on virtaa täynnä. Hänellä on vahva usko vaikka mihin. Hänen on helppo pysyä uuden ruokavalion ohjeissa ja hän nauttii siitä energian määrästä, minkä terveellinen ruokavalio tuo oloon. Virtaa ja intoa riittää.

Mutta AINA tulee vaiheita elämässä, milloin ruokavaliosta on tingittävä.

  •  Noro-virus iskee ja oksentaminen ei ota loppuakseen. Ja kun se viimein loppuu, mikään ei maistu. Kun sitten maistuu, niin eniten maistuisi joku hyvin rasvainen ja teollinen....

  • Kun tulee siskon häät ja tarjolla on voileipäkakkua, kinkkukiusausta, tuulihattuja, kermakakkua, lusikkaleipiä ja käsittämättömän monipuolista boolia. 

  • Kun perhe matkustaa lomalle mummolaan ja matkalla kaikki syövät suklaisia pollyja ja twixejä. Hedelmälle tuoksuvia ässämixejä ja remixejä. Sinä syöt porkkanakakkua ja juot kahvia pahvimukista, mutta sitten käsi karkaa pussille...ja loppu on sokerin huurteista historiaa.


  • Joudut kokoukseen, jossa tarjolla on viineriä ja korvapuustia ja joka venyy, venyy, venyy ja venyy.

  •  Kun alkuinnostus on muuttunut rutiiniksi, alkaa tapoihin hiipiä tottumuksen tuoma välinpitämättömyys ja sen mukana ateriavälit muuttuvat, annoskoot suurenevat ja valinnat muuttuvat epähuomiossa kehoa haittaaviksi.

  • Olet syönyt mahtavalla ateriarytmillä, oikeita valintoja ja oikeita annoskokoja. Tulee odotuksen täyteinen punnituspäivä ja PUNTARI NÄYTTÄÄ PLUSSAA. Mitä???!!!!!!!!MV??



Jossain vaiheessa tepevimmänkin laihduttajan into pakenee. Epätoivon tunne hiippi ruotoon ja pyyhe retkottaa kehässä. Mikään ei innosta. Dieetti tuntuu toimimattomalta, eikä koko hommasta tunnu tulevan mitään. Tunne jatkuvasta epäonnistumisesta kiertyy vartaloon ja leuka lepää vasten rintaa.


Alkaa soimaaminen ja syyttely. Oman itsen vähättely ja pilkkaaminen. Sitä voi vielä korostaa suklaalevyllä ja lihapiirakalla. "Siitäs sait senkin!"


Tuo on tienhaara, joka kertoo onnistujasta. Onnistuja OPETTELEE. Onnistuja on MALTILLINEN ITSENSÄ OPISKELIJA.

Hän tietää, että tuo nyt ei ole mitään. Pikku kömmähdys, jota voi vähän pohdiskella ja josta voi oppia. Omaa itseä on kiva oppia tuntemaan. Ja onnistuja PALAA PERUSASIOIHIN!!! Hän on tehnyt tähän asti hyvää tulosta ja osaa olla ylpeä siitä. Ei vielä tyytyväinen, mutta YLPEÄ.

Ja kömmähdyksen jälkeen hän PALAA PERUSASIOIHIN ENTISTÄ VAHVEMPANA.

Ottaa pullot vettä noukan eteen, ison kasan jäävuorisalaattia, uunikasviksia, wokkia ja herkullista lihaa. Tietää olevansa oikealla tiellä ja tietää miten hyvää tulosta on jo terveytensä eteen tehnyt tähän mennessä.



Helpointa tuo kaikki on ryhmässä, jossa tukea ja tietoa tulee jatkuvasti. Yksin ei tarvitse käydä pohjalla, vaan saa nostetta jo siinä vaiheessa, kun on vasta painumassa.

Onnistuja ei siis ole askeettinen ja järkähtämätön kone, joka ei notkahda koskaan. Onnistuja on se, joka PALAA PERUSASIOIHIN notkahdettuaan. Joka tunnustelee ja opiskelee itseään rauhalliseen tahtiin ja siinä samalla nautiskellen ja tutkimusretken edetessä pudottaa rasvakudoksesta pois sen kaiken ylimääräisen. Meillä ei ole tässä elämässä mikään kiire. Oli sitten edessä aikaa tai ei, niin kiireellä sitä ei kannata pilata. Nautinto ja hämmästely rauhalliseen tahtiin on ilo. Uteliaisuus ja oppiminen on mukavaa.

Vielä pieni  katsaus  kakkos-kohtaan, mikä on onnistujan avain: Onnistuja harjoittaa työtä lihaksillaan.

Aivot tarvitsevat ja käyttävät viidenneksen kehossa kulkevasta verensokerista. Loppu sokeri(hiilihydraatit) käytetään miltei kokonaan lihasten polttoaineeksi. JOS lihaksilla ei tehdä työtä, sokeri varastoituu rasvakudokseksi. Yksinkertainen yhtälö.

Joten. Valitse hyvä ja terveellinen tie: Pistä rasvakudos kuriin ja keho normaalipainoon. Sillä tiellä tulee myös niitä mutkia ja kuoppia, Pettymyksenkin tunteita. Opi niistä ja nauti opiskelusta. PALAA PERUSASIOIHIN, NIIN ONNISTUT!!

Kolmas kohta on yksi tärkeimmistä onnistujan kohdalla. Aina, kun ihmisellä on tunne KIELTÄYTYMISESTÄ JA KITUUTTAMISESTA. Säätelystä ja rajoittamisesta, niin se vie parasta terää elämänilosta ja riemulla etenemisestä. Rajoitettu ja jopa "pelkäävä" asenne ei vie pitkälle. Rakkauden ja elämän vastakohta ei ole Viha ja kuolema, vaan PELKO.

Joten irrottaudu pelosta ja ala reiluksi nautiskelijaksi.




Suunnittele viikon ruokalista mitä parhaista aineksista:

Kermassa haudutettua broileria ja sipulia. Voisulalla valeltuja paistinporkkanoita. Vadelmarahkaa. Mantelijauheella leivitettyä kalaa. Omenalohkoja, raejuustoa ja muscavadosokeria. Mantelileivästä rakenneltu täytetty "pitaleipä" runsailla kasviksilla, sipulipihvillä ja kurkkumajoneesilla.

Sinä SAAAAAT SYÖDÄ ja sinun KUULUU SYÖDÄ hyvällä halulla ÄLYTTÖMÄN HERKULLISTA RUOKAA.




Kun omassa päässä on oppinut rakastamaan ruokaa ja sallimaan syömisen varauksetta. Ilman nirpistelyjä, säästelyä ja jatkuvaa kituuttamista. Ilman huonoa omaatuntoa ja kieltäymystä. Ilman järkyttävää asketismia ja pahville maistuvia valintoja.
Se on nautinto. Se on onnistumista. Silloin rasvakudoksen ja lihaskudoksen määrä on helppo pitää terveessä ja hyvässä balanssissa. Kun ruokailu on ihana ja todellakin sallittu nautinto alusta loppuun. Täytyy vain tehdä opintomatka itseen. Se ei ole mikään lyhyt viikonloppukurssi. Siihen täytyy panostaa hieman enemmän, mutta yhtä mielenkiintoinen opintomatka se tulee olemaan, kuin kielikurssi Espanjaan, joten kannattaa tarttua tilaisuuteen.

perjantai 11. huhtikuuta 2014

Porkkanakakku ja teräksistä tulosta

Sporttisen muodonmuutoksen naiset ovat tehneet koko matkan järisyttävän hienoa tulosta.  Ryhmä jatkaa luonnollisesti eteenpäin vielä vaan, mutta taas pienenä välikatsauksena muutama kuva innostamaan myös teitä, jotka itseksenne teette hyvää tulosta kropan  ja terveyden eteen kotosalla.


Rasvakudosta on hävitetty, lihaskudosta säilytetty ja LISÄTTY. Kropat on kertakaikkiaan upeita. Osa on pudottanut rasvakudosta reilusti yli 10kg.
Jo 5kg. on sellainen pudotus, joka näkyy ulospäin selvästi!





Ruokavalio on se, joka laihduttaa. Liikunnalla voidaan aktivoida asiaa ja toki kasvattaa lihasta. Lihaksikas vartalo kuluttaa jo sohvalla maaten energiaa enemmän, kuin lihakseton, joten lihaskuntoharjoittelu kannattaa aina.



3-4 harjoituskertaa/viikko on sopiva. Silloin voi kehittyä ja vahvistua ja silloin sisäelimet pysyvät kunnossa. Samoin pää. Jos lepopäivistä tingitään ja aletaan urheillla pakonomaisesti, palautuspäivät unohtaen, voidaan taata sisäelinten uupuminen.


Liialla treenillä ja yksipuolisella ruualla taataan lihaskasvun kehittymättömyys ja koko voinnin heikkeneminen. Jos sisäelimet(mm. kilpirauhanen ja lisämunuainen) uupuvat, niin sillä taataan koko loppuiäksi hieman haasteellisempi painon pudotus. Kun kilppari ei toimi ja maksa väsyy, rasva ei pala tehokkaasti. Enää koskaan. Vaan sen eteen joutuu todella ponnistelemaan ja kitsastelemaan ruokailuissa.


Siksi kannattaa muistaa RIITTÄVÄ PALAUTUMINEN  ja RAVINTEIKAS RUOKA!!!! Sillä taataan kehon hyvä toiminta ja se, että jatkossakin saadaan syödä reiluja annoksia ja välillä niitä huttuherkkujakin.


Jos laihdutat "muotisuperdieeteillä", joissa syödään valtavat määrät kananmunanvalkuaisia ja erityisjauheita ja puputetaan muutama pähkinä pienen kanafileen seurana ja  PUNNITAAN  KASVIKSIA  (Ei enempää metsään voi mennä!!!!!!!!!! Oikein pistää vihaksi, jos kuulen dieeteistä, missä kasvisten syöntiä rajoitetaan! Sanon suoraan, että SAIRASTA.) ,voi tuloksena olla kyllä nopea pudotus painossa hetkellisesti, mutta yleensä turpoaminen kaksin-kolminkertaiseksi on aika pian edessä.




Siksi: Syö oikeaa ruokaa. Tankkaa treeniin oikealla ruualla. Toki, jos vatsa sietää proteiinijauheita, niin kyllä niitä voi käyttää.. Mutta 1dl. proteiinijuomaa sisältää saman verran proteiinia, kuin 3 kananmunan valkuaista, joten siinä paikalla valkuaiset toimivat oivasti. JOS SYÖT LISÄKSI VUOROKAUDESSA  NE 6 ATERIAA OIKEAA RUOKAA
Ja tankkaa treenin jälkeen heti banaanilla! -Anabolisen ikkunan käyttö ja kropan helliminen.


Ryhmässä painon pudotus on helppoa. Tai ainahan tuo rasvakudoksen hidas poistuminen on työn takana, mutta ryhmässä se työ on motivoivaa, innostavaa ja selventävää. Yksin laihduttaessa voi tulla kysymyksiä ja tympeyksiä.


 Ryhmässä kysymyksiin ja epätoivon hetkiin saa oikeaa tietoa sisältävän vastauksen ja ratkaisut, joilla pudotus toimii ja mieliala säilyy sporttisen innokkaana.



Ryhmässä ongelmiin  saa äkkiä selonteon ja pystyy jatkamaan suorastaan entistä suuremmalla innolla. Ryhmässä saa myös varauksetonta ihailua ja hurraahuutoja onnistumisista. 




Nostan hattua kaikille yksin painoaan pudottaville! Se on todella kovaa ja rautaista psyykettä vaativaa hommaa. Suosittelen kaikille tueksi ryhmää. Sillon asiat soljuvat paremmin ja helpommin.


Olen kirjoittanut tähän blogiin ruoka-aineita ja ateriaesimerkkejä, millä paino VARMASTI PUTOAA!! 100% varmasti.


Tässä tulee taas  kerran esimerkki. Jos syöt tämän mukaan 4 viikkoa, olet 2-4kg. laihempi kuukauden kuluttua. Kahden kuukauden kuluttua painat 4-8 kg. vähemmän.Muista monipuolisuus!! (kasviksia hyvinkin eri lajikkeina ja samoin kalaa, kanaa, lihaa. Tämä on vain yksinkertaistettu versio)


Ateria 1. Kinkkumunakas: 1 muna, 50g. kinkkua , ripaus raejuustoa, KASVIKSIA REILUSTI. esim. Puolikas jäävuorisalaattikerä, tomaatti, puolikas kurkku, hapankaalia, suippopaprika ja kaksi porkkanaa. Vettä. (Kasviksia saa syödä enemmänkin, mutta tuossa ohjeellinen suositus. Tätä vähempää ei saa syödä! Kasvikset ovat toki kevyitä, mutta parasta niissä on aineenvaihdunnan kiihdyttäminen. Eli kasvikset polttavat rasvaa!!!! (mm. maksan toiminnan  ja pudistumisen kautta. Sekä vatsan ja umpieritysrauhasten toiminnan kautta)


Ateria 2. Broilerin rintafile voissa paistettuna.(100- 120g.)  Uunikasvikset (ks. tämän blogin resepteistä vaikka kasvisranskikset tai tsekkaa kuvista ideoita) ja jäävuorisalaattia, kurkkua, tomaattia. hapankaalia, porkkanaa, hapankorppu, omena. Vettä.

Ateria 3. Porkkanakakkupala, jäävuorisalaattia, tomaattia, kurkkua, porkkanaa, hapankaalia, kahvi, Vettä. (tämän tekstin lopussa ohje porkkanakakulle)
TAI  Omena lohkoina ja päälle 1 dl. raejuustoa. (Samat kasvikset, kuin porkkanakakkupalan kanssa!)


Ateria 4. SAMA, KUIN ATERIA 2. Fileen tilalla voi olla täyslihapihvi tai korttipakan kokoinen pala kalaa. Jos olet treenannut, syö kourallinen(n.1-1,5 dl.)  perunaa tai riisiä tällä aterialla.

Ateria 5. 2dl. kaurapuuroa, 1 dl. raejuustoa, marjoja tai marjakeittoa. Kasviksia: esim.  Puolikas jäävuorisalaattikerä, tomaatti, puolikas kurkku, suippopaprika, hapankaalia ja kaksi porkkanaa. Vettä.

Ateria 6. Sama, kuin ateria 5 tai sama kuin ateria 1.


Ja sitten se porkkanakakun ohje. Tämä on gluteeniton ja vähähiilihydraattinen porkkanakakku, joka hakee vertaistaan esim. jauhoversioista..EIKÄ LÖYDÄ! Ylivoimainen herkku. Suomen paras leipomus.  Pehmeistä, pehmein ja maukkaista maukkain.

Silloin, kun syödään, täytyy syödä herkullista. Joten ei tuhlata makunautintoja huttuihin ja teolliseen p***aan. Syödään HERKULLISTA, AINA.

Resepti tulee kuvina, jotta näkee ennakkoon, MITEN NOPEA JA HELPPO TÄMÄ SUUNMYÖTÄNEN HERKKU ON TEHDÄ.

1.
(Stevia käy sokerin sijalle tai stevia-sokeri. )



2.


3.




4.

5.

6.
Tästä kakusta tulee 4 reilua palaa TAI 8 sormisyötävää.


Muista käyttää oikeita, hyviä tuotteita. Voi ja kerma ovat hyväksi kropalle,  maltilla käytettynä.  Aivot, silmät, solut ja elimistö ylipäätään tarvitsevat hyviä rasvoja. Niiden maukkaita  lähteitä ovat mm. pellavansiemen,  kala, voi ja kerma.

TAHDONVOIMAA JA TERVEYTTÄ!